Valeur nutritive + -
Image FÈVES AU LARD

description

Cuisine de base dans une boucherie, notre recette de fèves au lard est là depuis le tout début de la Boucherie Clément Jacques. Elles cuisent lentement, et nous offrons 2 versions de la même recette, pâles ou foncées. Ce n’est que le temps de cuisson qui change.

Ingrédients

Fèves blanches, mélasse, lard, oignon, cassonade, sel, moutarde sèche, poivre.

Durée de conservation

Ce produit peut se conserver 14 jours suite à sa cuisson.

formats

Contenant de 16 oz