Charte de cuisson
Charte de cuisson
Des rillettes de canard. Ayant une liste d’ingrédients simple, c’est la technique de fabrication qui donne sa saveur au pâté.
Canard, gras de porc, gras de canard, oignon, vin blanc (sulfites), épices, sel, ail déshydraté, nitrite de sodium.
Ce produit peut se conserver 50 jours suite à sa cuisson.
Bloc environ 1,1 kg
Tranché sous vide
Tranché sous vide étiqueté