Le pain de poulet peut aussi être appelé simili poulet. Cependant, il n’est pas gênant de le nommer « pain de poulet » car la viande qui le compose contient un minimum de 50 % de cuisse de poulet de grain.
Poulet, porc, eau, lait écrémé en poudre, amidon modifié de maïs, sel, substances laitières modifiées, fécule de tapioca, oignon en poudre, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, épices, bicarbonate de sodium, huile de canola.
Ce produit peut se conserver 30 jours suite à sa cuisson. Il peut aussi être congelé sans changement de texture.
Bloc (environ 3 kg)
Tranché sous vide (6-8 tranches)
Tranché sous vide étiqueté